Dipenuhi dengan semangat dan kualitas, burger Ayam Thailand ini sangat mudah untuk menarik satu sama lain. Unggas cincang dicampur dengan cita rasa Thailand yang terkenal, disiapkan untuk kesempurnaan, kemudian ditutup dengan selada berair di antara roti brioche yang dipanggang dengan lembut.

MENGAPA TIM KAMI MENYUKAI NYA?

Burger unggas Thailand sebenarnya mudah didapat dan membawa cita rasa Thailand yang besar untuk meja makan malam Anda!

Jangan ragu untuk mengatur hidangan, karena ini masing-masing es dengan efektif dan sangat mudah untuk memanaskan kembali untuk hidangan cepat saat Anda sangat membutuhkannya.

APA SEBENARNYA BURGER DESAIN THAILAND ITU?

Perkembangan lezat ini termasuk roti daging unggas yang ditanamkan bersama dengan rasa tradisional Thailand. Ketumbar bersih serta daun jeruk purut di belakangnya membawa detail jeruk yang segar dan berair, sementara serpihan cabai serta saus ikan membawa rasa umami panas yang Anda suka di sekitar makanan Thailand.

Selada dr kubis Oriental yang sangat cepat termasuk masalah, warna dan rasa, dimuat dalam roti brioche panggang pilihan kami bersama dengan struktur dan rasanya yang nyaman dan rapuh.

YANG KAMU BUTUHKAN.

1. Poultry Mince – Anda dapat dengan mudah menggunakan daging babi giling atau bahkan daging giling, atau bahkan memilih daging cincang ayam atau bahkan ikan untuk pilihan kalori yang lebih rendah.
2. Bubuk Beras Panggang – Ini termasuk rasa pedas yang enak dan membantu memperbesar dan mengikat komponen patty. Buat sendiri dengan hidangan bubuk nasi panggang kami, atau bahkan cari di toko kelontong Oriental atau bahkan di internet. Di bawah bersama dengan tambahan tepung maizena.
3. Panko Breadcrumbs – Ini membantu menyerap kebasahan dari daging unggas dan membantu roti mempertahankan bentuknya. Di bawah ini bersama dengan remah roti rutin.
4. Ganja & Rasa Alami – Serpihan cabai, ketumbar / daun ketumbar, daun jeruk purut bersih, bawang merah goreng, ekstrak jeruk nipis, saus ikan, bawang putih, dan gula membentuk keajaiban mereka untuk membawa rasa Thailand yang besar untuk burger Anda. Gunakan semuanya jika Anda bisa dengan mudah, tetapi jika Anda tidak dapat menyediakan beberapa dari mereka, tinggalkan semuanya.
5. Selada dr kubis – Wortel, kol, dan bayam muda serta dilemparkan ke dalam pakaian desain Thailand dari minyak zaitun, ekstrak jeruk nipis, gula, natrium dan merica untuk membawa struktur revitalisasi dan semangat menuju burger lengkap.
6. Roti Brioche – Ini sebenarnya roti terbaik untuk membuat burger buatan sendiri! Tim kami dengan lembut memberi hormat kepada mereka semua untuk mengeluarkan tambahan rasa manis yang renyah. Di bawah ini untuk roti hamburger rutin, roti gulung, dan bahkan roti panggang yang lembut jika Anda membutuhkannya.

KOMPONEN

Untuk roti:

500 g daging unggas 1 pon
cangkir remah panko 25 g / 1 ons
1 sdm tepung beras sangrai
1 sdm tepung maizena/tepung maizena
SATU sdt chili flakes thai design, di bawah untuk cabe bubuk
1-2 sdm ketumbar bersih / cilantro kira-kira diiris
1 makrut Thailand / daun jeruk purut yang jatuh diiris dengan hati-hati
cangkir bawang merah goreng
2 sdt ekstrak jeruk nipis
2 sdt kecap ikan
1 sdt gula pasir
1 sdm minyak goreng
Menuju konstruksi:
4 roti hamburger diiris lima puluh persen
parutan wortel
1-2 daun kubis diparut
1 genggam daun bayam diiris di belakang
sdm minyak zaitun
sdm ekstrak jeruk nipis
sdt gula pasir
garam dan merica sesuai selera
Saus opsional – pilihan Anda untuk:
sriracha, sriracha mayo atau bahkan saus cabai yang enak
mayo biasa, kewpie mayo atau bahkan aioli

GOCHUJANG MAYO

saus bawang putih cabai
saus kacang pedas atau bahkan saus kacang hoisin kami yang terkenal!

CARA MEMBUAT NYA

Tempatkan daging unggas dalam mangkuk besar bersama dengan remah roti panko, bubuk beras panggang, tepung jagung, serpihan cabai, ketumbar / ketumbar, daun jeruk purut, bawang merah goreng, ekstrak jeruk nipis, kecap ikan, gula dan bawang putih. Campurkan dengan telapak tangan hingga menyatu secara merata. Campurannya akan lebih basah dibandingkan dengan kebanyakan roti hamburger – ini benar-benar enak.
lima ratus g daging unggas cincang,¼ cangkir remah panko,1 sdm tepung beras sangrai,1 tepung maizena/tepung maizena,1 sdt cabai giling,1-2 sdm ketumbar bersih/ketumbar,1 makrut Thailand/daun jeruk purut,¼ cangkir deep- bawang merah goreng, 2 sdt ekstrak jeruk nipis, 2 sdt kecap ikan, 1 sdt bawang putih, 1 sdt gula

Panaskan minyak dalam wajan besar di atas alat hangat. Bagian dalam dan masukkan campuran daging unggas ke dalam 4 roti ukuran yang sama jika Anda memiliki ruang, atau siapkan sebanyak yang Anda bisa setiap kali tanpa menyumbat penggorengan Anda. Siapkan selama 2-3 menit setiap tepi sampai siap dengan.
1 sdm minyak goreng
Dalam piring kecil campur satu sama lain wortel, bayam dan kol. Gerimis dengan minyak zaitun dan ekstrak jeruk nipis, setelah itu bersama dengan gula, natrium dan merica sesuai selera. Beri hormat dengan lembut pada roti hamburger atau bahkan tampil bersih.
wortel, 1-2 daun kubis, 1 genggam daun bayam bayi, ½ sdm minyak zaitun, sdm ekstrak jeruk nipis, ½ sdt gula, natrium dan merica, 4 roti hamburger
Menuju konstruksi, gosok saus pilihan Anda di atas roti hamburger sepanjang waktu. Didahului dengan patty hamburger, selada dr kubis dan tambahan gerimis saus (s), kemudian berurusan dengan penutup dan Anda siap untuk makan!
sriracha, sriracha mayo atau bahkan saus cabai yang enak, mayo rutin, kewpie mayo atau bahkan aioli, gochujang mayo, saus bawang putih cabai, saus kacang pedas

KAMU HARUS SUKA

Anda mungkin tahu tentang bulgogi daging sapi, tetapi apakah Anda tahu itu juga enak dengan unggas?

Rasa besar yang berasal dari rendaman bulgogi unggas panas membuat makanan ini dapat sepenuhnya menjadi sebagai makan malam hari kerja atau bahkan sebagai inti dari sajian BBQ Oriental. Namun sama-sama penting untuk menggunakan saus bulgogi kedelai untuk bumbunya daripada jika Anda mau.

Hidangan itu sendiri sebenarnya juga sangat serbaguna – lihat area varian kami yang tercantum di bawah ini untuk lebih banyak konsep lebih lezat untuk mendapatkannya sendiri.
Sebenarnya apa sih Bulgogi Unggas itu?
Dak bulgagi / sebenarnya adalah makanan ayam barbeque Oriental. Label tersebut mencantumkan kata dak (unggas) + bul (berakhir) serta gogi (daging),
dan sementara hidangan hari ini dibuat dengan unggas, istilah bulgogi dapat dengan mudah menggambarkan semua jenis daging yang disiapkan di atas panggangan akhir atau bahkan tersedia.

Persis seperti yang Anda Butuhkan

Unggas – Tim kami menggunakan paha unggas karena rasanya lebih berair saat disiapkan dan diasinkan. Di bawah ini bersama dengan dada unggas untuk mendapatkan desain Cheongsong. Atau bahkan menentukan potongan tipis daging sapi, babi (atau bahkan perut babi) dan bahkan tahu.

Kecap -kecap dapat menggnakan yang biasa saja, tetapi Kalau Anda mempunyai cahaya atau bahkan gelap, gunakan saja. Ini mungkin sedikit mempengaruhi rasa terakhir tetapi akan tetap memilih yang enak.

Beras Merah putih segelas anggur merah atau putih -anda dapat menjumpainya dengan mudah di toko grosir terdekat, atau pergi ke toko kelontong Oriental terdekat atau bahkan di internet. Jika Anda tidak memilikinya, di bawah ini bersama dengan mirin atau bahkan tinggalkan saja.

bubuk cabe- Juga dikenal sebagai serbuk lada kemerahan Original. Temukan di Oriental di internet dan pedagang grosir. Ini tampaknya memiliki lebih banyak rasa dan kurang pedas dibandingkan dengan serbuk cabai biasa. Sebagai alternatif, gunakan lima puluh persen jumlah cabai rawit atau bahkan bubuk cabai biasa.

KELENGKAPAN

Madu – Termasuk rasa manis serta cat lengket pada saus. Di bawah bersama dengan gula merah, sirup maple, atau bahkan sirup beras Oriental untuk kilau tambahan.

Tepung jagung – Ini mengentalkan saus dan membantunya bertahan dengan produk unggas. Di bawah ini bersama dengan semua tepung fungsi atau bahkan tepung kentang.

Bawang, Bawang Putih & Jahe – Iris dengan hati-hati untuk digunakan dalam bumbunya. Ini membentuk dasar yang baik dari rasa gurih untuk mengikuti rasa yang berasal dari gochugaru dan gochujang. Bersih sebenarnya selalu yang terbaik! Anda bisa dengan mudah menguranginya jika Anda memilih semua yang pedas.

Springtime Onion / Fresh Onion – Iris dengan hati-hati komponen segar berwarna putih/cahaya untuk digunakan dalam rendaman, serta potong sangat halus komponen segar ke dalam strip untuk digunakan sebagai hiasan. Jika Anda mencelupkan potongan segar ke dalam pendingin, itu akan membuat potongan mengkerut sehingga membentuk spiral yang cantik.

Minyak Wijen – Gunakan minyak yang dibeli di toko dengan kualitas terbaik untuk rasa terbaik. Atau bahkan buat minyak wijen sendiri di rumah Anda.

Daun Perilla – Makanan ini sering disajikan di atas tempat tidur daun perilla yang diiris sangat halus, dan rasa pedasnya benar-benar merupakan perbandingan yang baik dengan panas

Cara membuat Oriental BBQ Dak Bulgogi:

Letakkan daging ayam di piring yeng lebih lebar kemudian masukkan bumbu yang telah anda siapkan (bawang merah, bawang bombay, bawang putih, kecap, nasi merah putih segelas anggur merah atau putih, gochugaru, gochujang, madu, tepung maizena, minyak wijen dan jahe ).

Haluskan apa saja satu sama lain sampai tercampur dan unggas benar-benar tertutup dengan baik. Tempelkan penutup silikon di atas bagian depan dan di dalam lemari es selama paling sedikit tiga puluh menit (sebanyak di malam hari).

Kurangi bagian segar dari daun bawang dalam lima puluh persen, kemudian potong memanjang secara halus dan letakkan potongan-potongan itu ke dalam wadah kecil taburan. Ini akan membantu mengerut semuanya untuk hiasan Anda. Lalu Anda bisa dengan cepat memotong semuanya sedikit dan menyemprotkannya ke atas – itu sebanyak Anda!

Masukkan minyak ke dalam wajan besar atau wajan di atas alat yang lebih hangat. Masukkan unggas yang sudah diasinkan dan sebarkan lurus ke samping. Aktifkan persiapan selama beberapa menit sebelum membalik semua item unggas. Pertahankan penggorengan selama beberapa menit lagi, setelah itu putar sekali lagi. Detail: Mencegah pemindahan unggas yang berlebihan membantu persiapan daging dan saus menjadi lebih besar.

Goreng selama 5 atau dua menit lagi atau bahkan sampai unggas benar-benar siap.

Menjelang pelaksanaan, letakkan potongan perilla / bayam di bawah piring dan sejajar dengan unggas. Memimpin dengan pusaran bawang musim semi Anda serta penyemprotan biji wijen, setelah itu gali! Selain itu, makan bersama dengan selada dan nasi untuk mendapatkan mug atau bahkan dengan beberapa inilah banchan Oriental (makanan penutup) tambahkan seperti acar bawang, acar bawang putih atau bahkan kentang rebus!

makanan

CARA MEMBUAT BURGER AYAM THAILAND