Dipenuhi dengan semangat dan kualitas, burger Ayam Thailand ini sangat mudah untuk menarik satu sama lain. Unggas cincang dicampur dengan cita rasa Thailand yang terkenal, disiapkan untuk kesempurnaan, kemudian ditutup dengan selada berair di antara roti brioche yang dipanggang dengan lembut.
MENGAPA TIM KAMI MENYUKAI NYA?
Burger unggas Thailand sebenarnya mudah didapat dan membawa cita rasa Thailand yang besar untuk meja makan malam Anda!
Jangan ragu untuk mengatur hidangan, karena ini masing-masing es dengan efektif dan sangat mudah untuk memanaskan kembali untuk hidangan cepat saat Anda sangat membutuhkannya.
APA SEBENARNYA BURGER DESAIN THAILAND ITU?
Perkembangan lezat ini termasuk roti daging unggas yang ditanamkan bersama dengan rasa tradisional Thailand. Ketumbar bersih serta daun jeruk purut di belakangnya membawa detail jeruk yang segar dan berair, sementara serpihan cabai serta saus ikan membawa rasa umami panas yang Anda suka di sekitar makanan Thailand.
Selada dr kubis Oriental yang sangat cepat termasuk masalah, warna dan rasa, dimuat dalam roti brioche panggang pilihan kami bersama dengan struktur dan rasanya yang nyaman dan rapuh.
YANG KAMU BUTUHKAN.
1. Poultry Mince – Anda dapat dengan mudah menggunakan daging babi giling atau bahkan daging giling, atau bahkan memilih daging cincang ayam atau bahkan ikan untuk pilihan kalori yang lebih rendah.
2. Bubuk Beras Panggang – Ini termasuk rasa pedas yang enak dan membantu memperbesar dan mengikat komponen patty. Buat sendiri dengan hidangan bubuk nasi panggang kami, atau bahkan cari di toko kelontong Oriental atau bahkan di internet. Di bawah bersama dengan tambahan tepung maizena.
3. Panko Breadcrumbs – Ini membantu menyerap kebasahan dari daging unggas dan membantu roti mempertahankan bentuknya. Di bawah ini bersama dengan remah roti rutin.
4. Ganja & Rasa Alami – Serpihan cabai, ketumbar / daun ketumbar, daun jeruk purut bersih, bawang merah goreng, ekstrak jeruk nipis, saus ikan, bawang putih, dan gula membentuk keajaiban mereka untuk membawa rasa Thailand yang besar untuk burger Anda. Gunakan semuanya jika Anda bisa dengan mudah, tetapi jika Anda tidak dapat menyediakan beberapa dari mereka, tinggalkan semuanya.
5. Selada dr kubis – Wortel, kol, dan bayam muda serta dilemparkan ke dalam pakaian desain Thailand dari minyak zaitun, ekstrak jeruk nipis, gula, natrium dan merica untuk membawa struktur revitalisasi dan semangat menuju burger lengkap.
6. Roti Brioche – Ini sebenarnya roti terbaik untuk membuat burger buatan sendiri! Tim kami dengan lembut memberi hormat kepada mereka semua untuk mengeluarkan tambahan rasa manis yang renyah. Di bawah ini untuk roti hamburger rutin, roti gulung, dan bahkan roti panggang yang lembut jika Anda membutuhkannya.
KOMPONEN
Untuk roti:
500 g daging unggas 1 pon
cangkir remah panko 25 g / 1 ons
1 sdm tepung beras sangrai
1 sdm tepung maizena/tepung maizena
SATU sdt chili flakes thai design, di bawah untuk cabe bubuk
1-2 sdm ketumbar bersih / cilantro kira-kira diiris
1 makrut Thailand / daun jeruk purut yang jatuh diiris dengan hati-hati
cangkir bawang merah goreng
2 sdt ekstrak jeruk nipis
2 sdt kecap ikan
1 sdt gula pasir
1 sdm minyak goreng
Menuju konstruksi:
4 roti hamburger diiris lima puluh persen
parutan wortel
1-2 daun kubis diparut
1 genggam daun bayam diiris di belakang
sdm minyak zaitun
sdm ekstrak jeruk nipis
sdt gula pasir
garam dan merica sesuai selera
Saus opsional – pilihan Anda untuk:
sriracha, sriracha mayo atau bahkan saus cabai yang enak
mayo biasa, kewpie mayo atau bahkan aioli
GOCHUJANG MAYO
saus bawang putih cabai
saus kacang pedas atau bahkan saus kacang hoisin kami yang terkenal!
CARA MEMBUAT NYA
Tempatkan daging unggas dalam mangkuk besar bersama dengan remah roti panko, bubuk beras panggang, tepung jagung, serpihan cabai, ketumbar / ketumbar, daun jeruk purut, bawang merah goreng, ekstrak jeruk nipis, kecap ikan, gula dan bawang putih. Campurkan dengan telapak tangan hingga menyatu secara merata. Campurannya akan lebih basah dibandingkan dengan kebanyakan roti hamburger – ini benar-benar enak.
lima ratus g daging unggas cincang,¼ cangkir remah panko,1 sdm tepung beras sangrai,1 tepung maizena/tepung maizena,1 sdt cabai giling,1-2 sdm ketumbar bersih/ketumbar,1 makrut Thailand/daun jeruk purut,¼ cangkir deep- bawang merah goreng, 2 sdt ekstrak jeruk nipis, 2 sdt kecap ikan, 1 sdt bawang putih, 1 sdt gula
Panaskan minyak dalam wajan besar di atas alat hangat. Bagian dalam dan masukkan campuran daging unggas ke dalam 4 roti ukuran yang sama jika Anda memiliki ruang, atau siapkan sebanyak yang Anda bisa setiap kali tanpa menyumbat penggorengan Anda. Siapkan selama 2-3 menit setiap tepi sampai siap dengan.
1 sdm minyak goreng
Dalam piring kecil campur satu sama lain wortel, bayam dan kol. Gerimis dengan minyak zaitun dan ekstrak jeruk nipis, setelah itu bersama dengan gula, natrium dan merica sesuai selera. Beri hormat dengan lembut pada roti hamburger atau bahkan tampil bersih.
wortel, 1-2 daun kubis, 1 genggam daun bayam bayi, ½ sdm minyak zaitun, sdm ekstrak jeruk nipis, ½ sdt gula, natrium dan merica, 4 roti hamburger
Menuju konstruksi, gosok saus pilihan Anda di atas roti hamburger sepanjang waktu. Didahului dengan patty hamburger, selada dr kubis dan tambahan gerimis saus (s), kemudian berurusan dengan penutup dan Anda siap untuk makan!
sriracha, sriracha mayo atau bahkan saus cabai yang enak, mayo rutin, kewpie mayo atau bahkan aioli, gochujang mayo, saus bawang putih cabai, saus kacang pedas